Los Indios Paiutes tienen un nombre para quién anda sin rumbo, desorientado o perdido por su propia vida: es el Hok'ee, "aquél que ha perdido su sombra". Hay que tener cuidado con los que vagan sin sombra -cuentan- porque pueden arrastrarte irremediablemente hacia ese peligroso sendero; perder la sombra, de alguna forma, es perder el equilibrio, … Continúa leyendo Me dejaré llevar a ningún lugar.
Categoría: Más allá del estómago
Así no Sr. director. Así no.
Mi abuelo compra el diario Sport desde el día que salió, en 1979. A sus 92 años, cada día, sin excepción, sale de casa a las 6.00h, pasea sus kilómetros para mantener en forma las articulaciones, ayuda a la quiosquera a colocar los diarios en sus respectivos estantes y se lleva su ejemplar de vuelta … Continúa leyendo Así no Sr. director. Así no.
Que tú seas mi límite.
Que tú seas mi límite. Que escudriñes mis abismos, que recorras vigilante esos bordes afilados durante mis momentos de debilidad, que custodies mis precipicios de inseguridades, que otees mis despeñaderos a una cierta distancia (sin que me de mucha cuenta, ya sabes que si lo noto me pongo todas las corazas). Que me tientes hacia … Continúa leyendo Que tú seas mi límite.
Triste octubre.
"Cuando somos felices no nos damos cuenta, eso también es injusto. Deberíamos vivir la felicidad intensamente y tendríamos que poderla guardar para que en los momentos en que nos haga falta pudiéramos coger un poco, del mismo modo que guardamos cereales en la despensa o recambios de papel higiénico por si se acaba." Palabras de … Continúa leyendo Triste octubre.
Ese sabor a moras y a mar.
A finales de los 80 se emitió en televisión la serie Star Trek. Fueron años de series míticas de ciencia ficción como V, el coche fantástico o Alf. Yo me enganchaba a todas, pero Star Trek tenía una máquina fascinante que no tenían las demás: el teletransportador. Los tripulantes de la Enterprise se colocaban en … Continúa leyendo Ese sabor a moras y a mar.
Hagamos un trato.
Cojo prestado el título de un precioso poema de Mario Benedetti para describir lo que hace poco menos de un año me pidió un amigo: Me propuso un trato que consistía en quedar con él y otras 3 personas todos los martes para cenar. Él era el nexo de unión -yo apenas había visto a … Continúa leyendo Hagamos un trato.
El amor es una montaña de tomates secos del mercado de Módena.
Mi periplo hacia la Osteria Francescana de Massimo Bottura, el restaurante nº 1 de la lista San Pellegrino "The World's 50 Best Restaurants" empezó antes de saber siquiera de su existencia. Así empieza el círculo de esta historia: durante unos días de vacaciones en Bolonia, hicimos una escapada a Módena. Escogimos esa ciudad un poco por … Continúa leyendo El amor es una montaña de tomates secos del mercado de Módena.
Más allá de lo conocido
Escuché la expresión "Here be dragons" por primera vez en la película Memorias de África. Karen (Meryl Streep) invita a su amigo Berkeley a cenar y éste le cuenta que los antiguos cartógrafos escribían esas 3 palabras en los límites del mundo conocido. Y venía a advertirle que enamorarse de Denys (Robert Redford) era adentrarse en ese … Continúa leyendo Más allá de lo conocido
Here be dragons 